Thursday, September 6, 2012

பருப்பு துகையல்

பருப்பு துகையல்


தேவை:
துவரம் பருப்பு           2 கப்
தேங்காய் துருவல் 1 கப்
மிளகாய்வற்றல்      5
உப்பு : தேவைக்கேற்ப



வாணலியில் கொஞ்சம் எண்ணை விட்டு
துவரம்பருப்பு , மிளகாய் வற்றல் வறுத்துக்கொள்ளவும்

மிக்சியில்  தேங்காய் , மிளகாய் வற்றல் உப்பு , வறுத்த  பருப்பு
சேர்த்து நன்றாக அரைத்து எடுக்கவும்





அவ்ளவுதாங்க  ரொம்ப சிம்பிள், வேலை முடிஞ்சுது
சாப்பிட வேண்டியதுதான் .


சாப்டிங்களா , , சாதம் போட்டு , நெய் போட்டு, தொட்டுக்க
மோர் குழம்பு, வெத்தக் குழம்பு , சீரக ரசம்  ....... எல்லாம்
நல்ல இருக்கும் இது கூட ,

நாளைக்கு செஞ்சு பாக்கலாமா


விரும்பி சுவைக்கும் துகையல் , பருப்புத் துகையல்